top of page

Домашняя кухня и фермерские биопродукты

Эко-поместье «Озера» предлагает полноценное питание блюдами домашней и охотничьей русской кухни. Продукты на стол поставляются нашим фермерским хозяйством или приобретаются у проверенных временем хозяек и охотников, а также в монастырской лавке.
Завтраки у нас проходят в формате шведского стола – предлагаются разные виды каш на деревенском молоке, домашний творог, перепелиные яйца с фермы, сырники, вареники, мордовские национальные блины и ажурные блинчики с домашней сметаной и разнообразным выбором домашнего варенья.

Мы учитываем ваши индивидуальные пожелания. 
Меню обедов и ужинов можно согласовать по предварительному заказу или довериться нашему опыту.

 

Мы вас удивим и порадуем!

Вот некоторые блюда, которые мы предлагаем гостям:

  • фермерские бараньи ребрышки,

  • слегка обжаренная гусиная печень

  • домашние соленые огурчики и грибочки

  • щучьи котлеты

  • шурпа из перепелов

  • рыбацкая уха из вашего

       или нашего улова

  • домашний гусь в яблоках

  • ажурные блинчики

  • и многое другое.

БИОПРОДУКТЫ С НАШЕЙ ФЕРМЫ
  • эко-баранина свободного выгула;

  • эко-мясо птицы: курица, индюк, гусь, утка, перепелка, цесарка;

  • эко-яйца перепелиные;

  • эко-яйца куриные;

Деревенские молочные продукты:

  • Масло;

  • Молоко;

  • Сметана;

Вы также можете заказать продукты с нашей фермы на дом, позвонив по телефону +7(495)287-06-04

bottom of page